Tous les produits de La Ferme du Sarget sont soigneusement élaborés de manière artisanale avec des ingrédients d’exception, conjuguant gourmandise et perfection.
Après 11 années de délices, Mme Decanali (Maître Confiturier 2010) a transmis son incomparable savoir-faire à Cécilia Danguiral, qui met tout son cœur dans cette entreprise.
Espérant vous régaler, elle aspire également à obtenir son diplôme de maître confiturière.
Cécilia produit à la ferme des confitures entièrement naturelles selon des recettes traditionnelles, directement issues de sa production ou de celle des agriculteurs locaux, et ce uniquement pendant la saison de récolte.
Les saveurs et les couleurs éclatent en bouche, surprenant par leur naturel.
Son approche respecte l’environnement, préservant les ressources et les équilibres naturels.
Les confitures sont préparées “à l’ancienne”, sans colorant, conservateur ni adjuvant, en petites quantités, avec du sucre soigneusement dosé et les meilleurs fruits, cueillis à maturité sur l’exploitation ou provenant du sud de la France pour des agrumes gorgés de soleil (orange, clémentine, citron).
