Cuisse de pintade farcie aux cèpes

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Cuisse de pintade farcie aux cèpes.

Ingrédients : cuisse de pintade 57% origine France, viande et gras de porc 37% origine France, cèpes (Boletus edulis) 4,8%, sel, poivre.

Poids net : 400g

Comment déguster la cuisse de pintade farcie aux cèpes ?

Ouvrez la boîte, retirez délicatement la cuisse de pintade et laissez-la égoutter.

Faites-la revenir à la poêle jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée des deux côtés.

À déguster chaud :

En salade : déposez les cuisses de pintade farcies sur un lit de salade fraîche, assaisonnée selon vos goûts, pour créer un agréable contraste chaud-froid.

En plat principal : accompagnez-la de pommes de terre sautées et d’une poêlée de cèpes ou de girolles pour un repas savoureux.

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Le Manoir Alexandre

Le Manoir Alexandre

Le Manoir Alexandre, fondé en 1983 à Espalion, au cœur de l’Aveyron, est une entreprise ancrée dans la tradition gastronomique locale. Depuis plus de 35 ans, elle perpétue des valeurs transmises par ses racines aveyronnaises…

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Description

Le Manoir Alexandre, fondé en 1983 à Espalion, au cœur de l’Aveyron, est une entreprise ancrée dans la tradition gastronomique locale.

Depuis plus de 35 ans, elle perpétue des valeurs transmises par ses racines aveyronnaises et auvergnates : le goût du travail bien fait et l’amour des produits authentiques.

Des engagements récompensés : depuis sa création, l’entreprise a remporté plus de 50 médailles, témoignage de son savoir-faire exceptionnel.

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