Tisane Marchand de Sable

Description

Les jardins du Mercié sont des paysans cueilleurs herboristes et producteurs SIMPLES* car ils respectent une éthique de travail qui se conforme au cahier des charges SIMPLES. *Syndicats Inter-Massifs Pour L’Economie des Simples Culture et cueillette loin de toute pollution, respect et entretien des sites, séchage, conditionnement et stockage obéissant aux mêmes exigences de qualité, sans recours à des matériaux polluants.

Le but est le respect de l’environnement, la sauvegarde de la vitalité des plantes et du maximum de principes actifs. C’est aussi le maintien dans nos montagnes de petits paysans qui entretiennent l’espace plus qu’ils ne l’exploitent.