Être gourmand comporte de réels bienfaits pour notre santé et notre moral !
Nos artisans, véritables gardiens du goût authentique de l’Aveyron, sélectionnent les meilleurs ingrédients pour créer des gourmandises uniques, avec un savoir-faire ancestral.
Découvrez notre sélection de produits gourmands artisanaux, naturels, qui éveilleront tous vos sens.
Faites un pas vers la découverte, explorez l’art de la gourmandise à l’état pur.
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Confiture fraise myrtille
Artisan du fruitUne confiture d’un noir profond, dominée par la douceur de la fraise et sublimée par un arôme de sous-bois apporté par la myrtille. Ingrédients : fruits 51% (fraise 44%, myrtilles 7%), sucre, eau, gélifiant (agar-agar). La Confiture Fraise Myrtille se déguste dès le petit déjeuner ou en dessert, sur une tartine, une crêpe, dans un yaourt nature, ou pour sublimer un gâteau roulé maison. Confiture préparée avec 51g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucre : 55% A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement. Poids net : 310g -
Croquantins myrtilles
Les Délices du RougierIngrédients : farine de froment, œufs, beurre, sucre, pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de SOJA, arome vanille) (8.6%), myrtilles, poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium). Saveur cookie dans un biscuit du Rougier. Les Croquantins myrtilles des Délices du Rougier sont des biscuits artisanaux labellisés "Fabriqué en Aveyron." Avec leur texture croustillante et leur saveur de cookie, ils offrent un plaisir gourmand. Biscuiterie artisanale. Poids net : 130g -
Croquantins au chocolat
Les Délices du RougierIngrédients : farine de froment, œufs, beurre, sucre, pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de SOJA, arome vanille) (8.6%), poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium). Saveur cookie dans un biscuit du Rougier. Les Croquantins au chocolat des Délices du Rougier sont des biscuits artisanaux labellisés "Fabriqué en Aveyron." Avec leur texture croustillante et leur saveur de cookie, ils offrent un plaisir gourmand. Biscuiterie artisanale. Poids net : 130g -
Miel de lavande
Claire LabbéMiel de lavande. Un miel doux provenant de ruches transhumées dans les champs de lavande situés à Saint-Privat-de-Champclos, dans le Gard, en Occitanie. A déguster nature, sur une tartine ou pour apporter une touche sucrée et aromatique aux infusions et desserts. Récolté et mis en pot en France par l'apicultrice. Poids net : 250g -
Miel “été”
Claire LabbéMiel "été". Provenance Conques en Rouergue. Dominantes florales : châtaignier, tilleul, ronce, bruyère Erica. Un miel qui a du goût (moins fort que du châtaignier pur). A déguster nature, sur une tartine ou pour apporter une touche sucrée et aromatique aux infusions et desserts. Récolté et mis en pot en France par l'apicultrice. Poids net : 250g -
Miel montagne
Claire LabbéMiel Montagne. Provenance Col de Légal. Essentiellement du framboisier sauvage, le goût est fruité avec un peu de tilleul goût légèrement mentholée. Son goût raffiné et équilibré en fait un délice à déguster nature, sur une tartine ou pour apporter une touche sucrée et aromatique aux infusions et desserts. Récolté et mis en pot en France par l'apicultrice. Poids net : 250g -
Miel d’Aubrac
Claire LabbéMiel d’Aubrac. Provenance Plateau de l'Aubrac, Dominantes florales : framboisier, épilobe, scabieuse, mélilot et calament. D’une douceur florale unique, ce miel offre des arômes subtils et délicats, avec des notes raffinées de framboisier et d’épilobe, équilibrées par la fraîcheur du mélilot et du calament. Sa saveur élégante capture l’essence du Plateau de l'Aubrac. Récolté et mis en pot en France par l'apicultrice. Parfait pour sucrer vos infusions, napper vos desserts ou sublimer une tartine gourmande. Poids net : 250g -
Crème de châtaignes à la vanille BIO
Le Verger de ConquesCrème de châtaignes à la vanille BIO. Ingrédients : châtaignes de Conques*, sucre de canne*, vanille*. * Issus de l'agriculture biologique. Teneur en sucre : 58g pour 100g. Poids net : 360g Succombez à la douceur de cette crème de châtaignes à la vanille BIO ! Un délice onctueux et naturel qui sublimera vos desserts et petits déjeuners. -
Crème de châtaignes nature BIO
Le Verger de ConquesCrème de châtaignes nature. Ingrédients : châtaignes de Conques*, sucre de canne*. * Issus de l'agriculture biologique. Teneur en sucre : 58g pour 100g. Poids net : 360g Cette crème onctueuse révèle le goût authentique et délicat des châtaignes de notre terroir. Parfaite pour accompagner vos desserts, tartines ou yaourts, elle saura ravir les amateurs de saveurs naturelles et de produits artisanaux. -
Confiture abricot raisin muscat
Artisan du fruitLa confiture Abricot Raisin Muscat est un délice polyvalent qui s'apprécie autant sur une tartine qu'en accompagnement de fromage. Ingrédients : fruits 58% (abricots 45%, raisin Muscat 13% – origine France), sucre, eau, gélifiant (agar agar). Elle se marie parfaitement avec des pérails, ces fromages de brebis crémeux, pour une expérience gustative unique et raffinée. Confiture préparée avec 55g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucre : 55% A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement. Poids net : 120g -
Les Badines de Conques “sablés au caramel beurre salé”
Goûts d'OccitanieBiscuits "Les Badines de Conques" sablés au caramel beurre salé", label FABRIQUE EN AVEYRON. Ingrédients : beurre, farine de blé, sucre, sel, pépites caramel, arôme caramel, œuf. Produit naturel, sans colorant et sans conservateur. Artisan depuis 4 générations. Biscuits sablés à déguster avec un thé, un café ou simplement par gourmandise ! idéal aussi pour le goûter des enfants et des grands. Poids net : 160gr -
Les Badines de Conques “sablés au citron”
Goûts d'OccitanieBiscuits "Les Badines de Conques" sablés citron, label FABRIQUE EN AVEYRON. Ingrédients : beurre, farine de blé, sucre, arôme, sel, œuf. Découvrez un monde de saveurs avec ces exquis sablés au citron ! Confectionnés avec passion en Aveyron, ces biscuits sont le fruit d'un savoir-faire artisanal transmis à travers quatre générations. Dégustez l'authenticité de l'Occitanie avec Les Badines de Conques, des biscuits qui incarnent toute l'essence de notre magnifique région. Labellisés "Fabriqué en Aveyron", ces sablés sont naturels, sans colorants ni conservateurs, pour une expérience gustative pure et authentique. Succombez à ces sablés au citron, un délice irrésistible qui vous charmera à chaque bouchée. Laissez-vous envoûter par la qualité et le goût inégalable des Badines de Conques. Biscuits sablés à déguster avec un thé, un café ou simplement par gourmandise ! idéal aussi pour le goûter des enfants et des grands. Poids net : 160gr -
Les Badines de Conques “sablés à l’orange”
Goûts d'OccitanieBiscuits "Les Badines de Conques" sablés à l'orange", label FABRIQUE EN AVEYRON. Ingrédients : beurre, farine de blé, sucre, arôme, sel, œuf. Produit naturel, sans colorant et sans conservateur. Artisan depuis 4 générations. Biscuits sablés à déguster avec un thé, un café ou simplement par gourmandise ! idéal aussi pour le goûter des enfants et des grands. Poids net : 160gr -
Confiture kiwi citron vert
La ferme du SargetIngrédients : kiwi 62%, sucre, jus de citron vert, zeste de citron vert, pectine de fruit. Découvrez la confiture kiwi citron vert de la ferme du Sarget !- Une confiture fraîche et originale
- Une belle couleur et des parfums atypiques
- Un mélange subtil d’arômes et de saveurs stimulantes
- Des kiwis frais et parfumés, acidulés et rafraîchissants avec une touche de zeste de citron vert
- Une fabrication artisanale et 100% naturelle
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Gelée Orange Safranée
La ferme du SargetIngrédients : jus d'orange 62%, sucre, pectine de fruit, concentré de citron, safran du Sarget. La gelée d'orange au safran est une délicatesse exotique et raffinée.- Ingrédients soigneusement sélectionnés • Fabrication artisanale et méticuleuse • Sans additifs ni conservateurs artificiels • Saveur riche et envoûtante
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Ingrédients : farine de blé, beurre (20%), sucre, œufs, rhum, sel, arôme de citron (E161b, huile de tournesol). Peut contenir des traces de fruits à coques. Les sablés se grignotent tout au long de la journée, aussi bien au petit-déjeuner, qu'en dessert, qu'au goûter. A accompagner d'un café, d'un thé, d'un chocolat selon les goûts ! Poids net : 160g Le petit plus : ces sablés sont merveilleusement conditionnés, dans un joli sachet, noué avec un ruban coloré, parfaits pour offrir !
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Crème de citron
La ferme du SargetIngrédients : jus de citron 20%, œuf, sucre, beurre, zeste de citron. La crème de citron de la Ferme du Sarget a une texture lisse et fondante, mêlant une saveur délicatement acidulée à la douceur du beurre et du sucre. Son parfum envoûtant en fait un substitut parfait à vos confitures traditionnelles sur vos tartines au petit-déjeuner. Ajoutez une note savoureuse à vos collations et créations pâtissières en utilisant notre Crème de Citron de la Ferme du Sarget. Elle se marie délicieusement bien avec diverses préparations telles que crêpes, gaufres, macarons, sablés, gâteaux, tartes, soufflés, beignets, roulés aux fruits, panna cotta, yaourts, cheesecakes, verrines, meringues, et elle est même idéale pour réaliser une "tarte au citron express". Les amateurs de douceurs peuvent également la déguster à la cuillère pour une expérience gourmande immédiate ! L'histoire de la crème de citron : appelée lemon curd en anglais, est un incontournable de la pâtisserie britannique depuis le 19ᵉ siècle. Elle était à l'origine préparée par les ménagères anglaises pour accompagner le thé de l'après-midi, également appelé "afternoon tea". La célèbre cuisinière britannique, Mrs. Beeton, a révolutionné la façon dont la crème de citron était préparée. Dans son livre de cuisine, "Mrs. Beeton's Book of Household Management" (1861), elle a suggéré d'ajouter du beurre et des œufs pour rendre la crème plus onctueuse et savoureuse. Cette nouvelle version de la crème de citrons a rapidement gagné en popularité et est devenue un classique de la pâtisserie britannique, désormais appréciée dans le monde entier. A conserver au frais après ouverture. Poids net : 220g -
Miel de Cerisiers
La Miellerie de ZazouMiel de Cerisiers. Rucher des Grands Causse Millavois, exceptionnel cette année. Miel de Cerisier : Issu des vergers de cerisiers des Grands Causses du Millavois dans l'Aveyron, ce miel est récolté au printemps. Ce miel offre des saveurs chaudes, fruitées et florales subtiles qui évoquent directement la saison printanière ! Récolté et mis en pot en France par l'apicultrice. Ce délicat miel apporte une richesse gustative, des saveurs, des textures, des arômes subtiles, de nombreuses qualités nutritionnelles et des vertus médicinales. Le miel par excellence ! Idéal pour vos tartines ou pour sucrer vos yaourts, ou vos fromages blancs. Poids net : 250g -
Miel de Châtaignier
La Miellerie de ZazouMiel de Châtaignier. Récolté et mis en pot en France par l'apicultrice. Découvrez ce délicieux miel de châtaignier, récolté dès le début de l’été dans les châtaigneraies du Ségala, nichées au cœur du magnifique « pays des cent vallées » de l’Aveyron. Apprécié pour sa légère amertume caractéristique, ce miel ravira les amateurs de saveurs boisées et intenses. Ce délicat miel issu de toutes ces espèces de fleurs apporte, une richesse gustative, des saveurs, des textures, des arômes subtiles, de nombreuses qualités nutritionnelles et des vertus médicinales. Le miel par excellence ! Idéal pour vos tartines ou pour sucrer vos yaourts, ou vos fromages blancs. La Miellerie de Zazou travaille en respectant le mode de production biologique. Poids net : 250g -
Miel de Montagne
La Miellerie de ZazouMiel de Montagne BIO. Récolté en fin d’été dans les prairies naturelles au pied des Palanges, sur les monts du Lévézou à 700 m d’altitude en Aveyron. Principalement composé de nectar de ronces, de sarrasin et de diverses fleurs sauvages telles que la bryonia, les apiacées, les asteracées, la bruyère cendrée et les chardons. Ce miel de montagne offre une légèreté subtile, des saveurs florales et fruitées, avec une délicate touche d'amertume en fin de bouche. Récolté et mis en pot en France par l'apicultrice. Ce délicat miel issu de toutes ces espèces de fleurs apporte, une richesse gustative, des saveurs, des textures, des arômes subtiles, de nombreuses qualités nutritionnelles et des vertus médicinales. Le miel par excellence ! Idéal pour vos tartines ou pour sucrer vos yaourts, ou vos fromages blancs. La Miellerie de Zazou travaille en respectant le mode de production biologique. Poids net : 250g -
Les Badines de Conques “sablés à la vanille”
Goûts d'OccitanieBiscuits "Les Badines de Conques" sablés à la vanille, label FABRIQUE EN AVEYRON. Ingrédients : beurre, farine de blé, sucre, arôme, sel, sucre vanillé, œuf. Produit naturel, sans colorant et sans conservateur. Artisan depuis 4 générations. Biscuits sablés à déguster avec un thé, un café ou simplement par gourmandise ! idéal aussi pour le goûter des enfants et des grands. Poids net : 160gr -
Les Badines de Conques “sablés au chocolat”
Goûts d'OccitanieBiscuits "Les Badines de Conques" sablés chocolat, label FABRIQUE EN AVEYRON. Ingrédients : beurre, farine de blé, sucre, sel, pépites de chocolat, œuf. Plongez dans un monde de saveurs avec ces délicieux sablés au chocolat ! Fabriqués avec amour en Aveyron, ces biscuits sont le résultat d'un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération depuis quatre générations. Savourez l'authenticité de l'Occitanie avec Les Badines de Conques, des biscuits qui portent en eux toute l'essence de notre belle région. Labellisés "Fabriqué en Aveyron", ces sablés sont naturels, sans colorant et sans conservateur, pour une expérience gustative pure et authentique. Craquez pour ces sablés au chocolat, un délice irrésistible qui vous fera fondre de plaisir à chaque bouchée. Laissez-vous séduire par la qualité et le goût incomparable des Badines de Conques. Biscuits sablés à déguster avec un thé, un café ou simplement par gourmandise ! idéal aussi pour le goûter des enfants et des grands. Poids net : 160gr -
Gelée de Fleurs de Thym
La ferme du SargetIngrédients : fleurs et feuilles de thym 10%, sucre, eau, pectine de fruit.La Gelée de Fleurs de Thym de la ferme du Sarget, un délice à savourer toute l'année !
Idéale pour sublimer des crêpes, un yaourt ou enrichir un fromage blanc, elle apporte une note sucrée et originale à chaque bouchée.
Elle sublimera vos viandes, vos poissons tels que le gigot d'agneau, le porc caramélisé, le magret, les volailles rôties, le saumon, les galettes, les mijotés, les terrines de légumes, les gibiers, les charcuteries et les fromages. La gelée de thym est aussi très savoureuse avec vos toasts au foie gras, vos salades de fruits ou dans une tasse d’eau chaude pour une infusion-sucrée « express » aux parfums envoûtants de la garrigue. Pour une combinaison créative utilisez là : sur des toasts au foie gras ou des fromages en feuille de brick. Optez pour une expérience sucrée en ajoutant une cuillère de cette merveilleuse gelée dans une tasse d'eau chaude pour une infusion express aux senteurs de garrigue. Teneur totale en sucre : 55g pour 100g. A conserver au frais après ouverture. Poids net : 220g -
Ingrédients : farine de blé, beurre (20%) sucre, œuf, rhum, pépites de poire 10%, (pulpe de poire 35%, pomme, fibre d'ananas, alginate de sodium, carmoisine), pépites de chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja, vanilline), sel. Peut contenir des traces de fruits à coques. Les sablés se grignotent tout au long de la journée, aussi bien au petit-déjeuner, qu'en dessert, qu'au goûter. A accompagner d'un café, d'un thé, d'un chocolat ... selon les goûts ! Poids net : 160g Le petit plus : ces sablés sont merveilleusement conditionnés, dans un joli sachet, noué avec un ruban coloré, parfaits pour offrir !
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Ingrédients : farine de blé, beurre (20%), sucre, œufs, pépites de cerise 10%, (purée de cerise 35%, sucre, purée de pomme, purée d'ananas, acide citrique, alginate de sodium, arôme naturel de cerise), sel, poudre à lever. Peut contenir des traces de fruits à coques. Les sablés se grignotent tout au long de la journée, aussi bien au petit-déjeuner, qu'en dessert, qu'au goûter. A accompagner d'un café, d'un thé, d'un chocolat ... selon les goûts ! Poids net : 160g Le petit plus : ces sablés sont merveilleusement conditionnés, dans un joli sachet, noué avec un ruban coloré, parfaits pour offrir !
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Confiture Belle Hélène poire-chocolat
La ferme du SargetIngrédients : poire William 62%, 10% de chocolat noir, sucre, pectine de fruit, concentré de citron, vanille de Madagascar.Le mariage parfait de la poire, du chocolat noir et de la vanille de Madagascar. Une véritable gourmandise !
Elle accompagnera le thé, le café du petit-déjeuner, les goûters, un délice sur des tartines, avec la brioche ou les viennoiseries.
Elle fera aussi des merveilles avec de la glace à la vanille ou avec une faisselle.
A conserver au frais après ouverture. Poids net : 220g -
Les Badines de Conques “sablés à la myrtille”
Goûts d'OccitanieBiscuits "Les Badines de Conques" sablés artisanaux à la myrtille, label FABRIQUE EN AVEYRON. Ingrédients : beurre, farine de blé, sucre, sel, pépites de myrtilles, arôme myrtille, œuf. Produit naturel, sans colorant et sans conservateur. Artisan depuis 4 générations. Biscuits sablés à déguster avec un thé, un café ou simplement par gourmandise ! idéal aussi pour le goûter des enfants et des grands. Poids net : 160gr -
Les Badines de Conques “sablés à la framboise”
Goûts d'OccitanieBiscuits "Les Badines de Conques" sablés artisanaux à la framboise, label FABRIQUE EN AVEYRON. Ingrédients : beurre, farine de blé, sucre, sel, arôme framboise, œuf, pépites framboises. Produit naturel, sans colorant et sans conservateur. Artisan depuis 4 générations. Biscuits sablés à déguster avec un thé, un café ou simplement par gourmandise ! idéal aussi pour le goûter des enfants et des grands. Poids net : 160gr
