Découvrez l'apéritif emblématique des monts de l'Aubrac, un produit artisanal d'exception qui incarne toute l'authenticité et le terroir de cette région préservée. Cet apéritif traditionnel est élaboré avec le plus grand soin à partir du thé d'Aubrac, une plante aromatique rare et précieuse, plus connue sous le nom scientifique de Calamintha grandiflora. Ce thé d'Aubrac est cultivé avec amour sur les plateaux basaltiques par un groupement de producteurs-cultivateurs passionnés, regroupés sous le nom évocateur de "La Grange au Thé". Chaque feuille est récoltée méticuleusement à la main, dans le respect des traditions ancestrales, puis délicatement effeuillée avant d'être séchée avec le plus grand soin. Une fois les feuilles de thé parfaitement séchées, elles sont macérées avec délicatesse dans un mélange subtil de moût de raisins blancs et d'eau-de-vie sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle. Ce processus de macération, qui dure plusieurs semaines, permet aux arômes du thé d'Aubrac de se diffuser lentement dans le mélange, lui conférant ainsi une complexité et une profondeur de saveur uniques. Le résultat ? Un apéritif raffiné qui séduit les palais les plus exigeants grâce à son caractère à la fois mentholé et finement épicé. Chaque gorgée vous transporte au cœur des paysages sauvages et préservés des monts de l'Aubrac, vous invitant à découvrir les trésors cachés de cette région montagneuse. Que ce soit pour célébrer une occasion spéciale ou simplement pour partager un moment convivial entre amis, notre apéritif traditionnel des monts de l'Aubrac est le compagnon idéal de vos instants de plaisir et de partage. Laissez-vous envoûter par son caractère unique et laissez-vous transporter par son histoire, celle d'un terroir d'exception où la passion et le savoir-faire se conjuguent pour offrir le meilleur à vos papilles. Bouteille : 500 ml - 15.5% vol. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.