Ingrédients : viande de porc, foie de porc, œufs, lait, farine de blé, armagnac, épices, sel, poivre.
Fabrication artisanale.
Un régal : un morceau de pâté sur une belle tranche de pain de campagne ! Poids net : 190g-
Pâté de campagne 190g pour 4 personnes
La Droséra Gourmande -
Pâté de campagne BIO
Au Délice PaysanIngrédients : gorge de porc* PLEIN AIR D'AVEYRON, foie de porc*, œufs*, Cognac*, sel, poivre*.
*issus de l'agriculture biologique. A déguster sur du pain de campagne grillé ! Poids net : 180g -
Caille fourrée au foie gras de canard 190g pour 2 personnes
La Droséra GourmandeIngrédients : caille partiellement désossée, foie gras de canard 42%, gélatine, porto, sel, poivre.
Fabrication artisanale. Fabriqué en Aveyron.
Poids net : 190g La caille fourrée au foie gras de canard est une spécialité qui reflète le savoir faire La Droséra Gourmande. Un produit fini de grande qualité. La caille partiellement désossée, et garnie de foie gras de canard, parmi les plus souples et onctueux, leur provenance est exclusivement française. ce produit est un chef d'œuvre de notre gastronomie, il fera le bonheur des gourmands et des gourmets sur votre table, toute au long de l'année. Afin de déguster de façon optimale ce produit, voici quelques astuces :- Placer la boite au réfrigérateur, 15 minutes avant la dégustation.
- Ouvrir ses deux extrémités et appuyer sur le couvercle daté pour démouler aisément le produit.
- La caille sera coupée dans le sens de la longueur entre ses deux pattes, présentée sur des taosts grillés et accompagnée d'un vin blanc doux frais ou d'un vin rouge de pays léger et fruité.
